Ciasteczka z gummy niedźwiedzia • Subtelne odkrycie

Gummy bear cookies


Ciasteczka z witrażem Gummy Bear

To pora roku na tworzenie ciasteczek! Kocham, kocham, uwielbiam robić ciasteczka. Czasami fajnie jest dodać trochę akcentu do miksu – na przykład stworzyć wspaniałe witrażowe ciasteczka z gumowatymi niedźwiedziami.

Proces jest prosty, a błyszczące oleje w gumowatych niedźwiedziach sprawiają, że ciasteczka wyglądają tak pięknie! Weź dodatkowy cukierek na Halloween i wyszukaj żelki dla tego przepisu lub spróbuj te różowe gumowate niedźwiedzie grejpfrutowe to brzmi niesamowicie.

Rozdawanie ciasteczek w prezencie, robienie ich na spotkania rodzinne lub po prostu pozostawienie ich w domu to łatwy sposób na osłodzenie wakacji. Te ciasteczka można nawet zrobić z ozdób na choinkę. Taka ładna! Cała rodzina je uwielbia.

Ciasteczka z gumowatym niedźwiedziem

Aby zrobić ciasteczka gumowatego misia, potrzebujesz:

  • Pakiet gumowatych niedźwiedzi
  • Ulubiony przepis na wycinane pliki cookie (to moje) lub możesz użyć wyciętego ciasta zapakowanego ze sklepu, jeśli się spieszysz i nadal chcesz uroczo wyglądać
  • Foremki do ciastek w dużych i małych rozmiarach
  • Pergamin i blachy do pieczenia
  • Pałeczką i wstążką do tworzenia ozdób

Ciasteczka Gummy Bear

Ciasteczka Gummy Bear

Aby zrobić ciasteczka gumowatego misia:

  1. Wymieszaj przepis na ciasteczka i relaksuj według instrukcji przepisu lub co najmniej 10 minut.
  2. Rozwałkuj ciasto na ciastka i użyj foremek do ciastek, aby je uformować. Użyj dużych frezów, aby wyciąć kształty zewnętrzne, a mniejszych, aby wyciąć wnętrze każdego ciasteczka – tworząc okno.
  3. Jeśli planujesz zamienić ciasteczka w ozdoby, użyj pałeczki, aby wybić dziurę w górnej części każdego ciasteczka.
  4. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni i piecz ciastka przez około 5 minut. Wyciągnij z piekarnika.
  5. Wypełnij okna plików cookie dwoma lub trzema gumowatymi niedźwiedziami w zależności od wielkości pliku cookie. Użyj niedźwiedzi o podobnych kolorach lub dwóch kolorowych i jednego białego niedźwiedzia, aby uzyskać efekt tonalnego witrażu. Możesz zwariować z dużą ilością kolorów, jeśli chcesz, wszystko będzie ładne.
  6. Umieść ciasteczka z powrotem w piekarniku i piecz przez kolejne 2 minuty, często je sprawdzając. Ciastka są robione, gdy stają się jasnobrązowe, a żelki stopią się.
  7. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć przed wyjęciem z pergaminu.

Przeciągnij wstążkę przez blaty, aby stworzyć ozdoby z ciastek lub podawaj na talerzu i ciesz się!

(Fotografia @Veronika Studer / Stocksy United).